Quel dommage…..
Mon avis se base sur 3 expériences dans ce restaurant dont le cadre est magnifique mais …
1 ère expérience très agréable, personnel sympathique , service rapide, repas tout à fait correct, cadre magnifique bref nous étions content et espérions revenir à chaque occasion de pratiquer le ski nordique.
2 eme expérience catastrophique je n’ai malheureusement pas d’autre mots, un temps incroyable nous avons dû insister lourdement pour manger en terrasse ce qui a valu le comportement désagréable du chef ou patron (je précise que d’autres personnes mangeaient en terrasse il fallait juste réinstaller une table dont le matériel était à disposition). Nous avons ensuite attendu 1h15 avec pas mal d’insistance pour pouvoir manger un poisson extra cuit et sans goût , les souhaits lors de la commande n’ont même pas été respectés ce qui a valu un retour en cuisine avec toujours cette même amabilité du chef.
3eme expérience car bon on peut avoir le droit à l’erreur….. encore déçu, un temps magnifique mais pas de service en terrasse obligé de rester enfermé à l’intérieur alors que l’atout majeur de cette auberge est sa vue. Un repas correct mais sans plus. Aucune suggestion de plat autre que ceux présents sur la carte bref cet établissement a tout pour plaire un cadre magnifique et c’est entre autre le seul restaurant facilement accessible après une session de ski nordique mais il doit y avoir malheureusement un soucis de personnel , de gestion ou autre.
J’espère que cet avis pourra être constructif car c’est une belle affaire dont le potentiel n’est pas du tout mis en avant.
Après 3 venus chez eux, nous ne reviendrons plus.