Nous sommes allés dîner au restaurant gastronomique que nous connaissions déjà à l' occasion d'un anniversaire. Les plats sont raffinés et très originaux. Des saveurs inédites qui se marient à merveille et des produits frais de qualité. Le chef clément Collet est formidable de même que julien Meunier le chef pâtissier. Les desserts sont excellents. Des personnes passionnées qui font des merveilles en cuisine.
Le personnel est certe jeune mais très sympathique et à disposition des clients. Alison la maître d hotel est très attentionnée, très professionnelle et veille au moindre détail. Il y a peut être des choses à améliorer comme la qualités des meubles de la terrasse qui ne correspondent pas à un 5 étoiles ou des petits détails dans le service. Mais cela est le cas dans bien des endroits. Nous ne comprenons pas certaines critiques très négatives. Nous n' avons cependant pas eu l occasion de tester les chambres ou le spa.Nous recommandons cet endroit aussi bien pour son cadre unique que pour la qualité de son restaurant. Nous y retournerons des que possible.
Carole
Cadre magnifique au milieu des Vosges, équipe accueillante et pleine de bonnes volontés, des petites attentions très appréciées. Approprié en famille ou pour des groupes, et même d'organiser des petites soirées en musique !
Un lieu ressource, à taille humaine.
Une petit oasis qu'on aimerait garder jalousement secret.
Chambre au top, accessible, dans un environnement calme.
Petit village historique et charmant dominant la vallée d'Argeles. Découvrez l'abbaye du XIIe siècle et la chapelle "De Pietat" sur la colline avec des éléments de structure datant du XIe siècle.